水性抗氧化剂的用途及优势

2017-11-27  来自: 山东铁兄弟新材料科技有限公司 浏览次数:222

  水性抗氧化剂是一种化学添加剂,主要是针对一些容易氧化的食物,使用水性抗氧化剂能提高食物的价值及美观,水性抗氧化剂主要有以下几种优势:

  (1)食物中抗氧化剂能够保护食物免受氧化损伤而变质。

  (2)在人体消化道内具有抗氧化作用,防止消化道发生氧化损伤。

  (3)吸收后可在机体其他组织器官内发挥作用。

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